MAART
23 maart 13u tot ±1 7u €70
Basiscursus soezen en éclairs
30 maart 13u tot ± 17u €75
Paasworkshop: chocolade en koekjes
APRIL
13 & 14 april beide dagen van 9u tot 15.30u €170
Basis desembrood (2-daagse / lunch inbegrepen)
27 april 10u tot ± 16u €85
Basis koffiekoeken (lunch inbegrepen)
JUNI
Planning 2 verschillende gevorderde cursussen.
Eerste twee weekenden van juni
Juiste data en info volgen komende weken.
Hou onze website en fb-pagina in het hoog om op de hoogte te blijven.
Hier alvast een impressie van de workshop 'Desembrood'
Niks leuker dan desembrood leren maken van een chef die zelf begeesterd is door dit proces!
Gezellige ongedwongen sfeer waardoor je alles nóg beter onthoud. En uiteraard fantastisch lekker brood (+ recepten) en een stukje starter mee naar huis.
Een dikke aanrader!
Roxanne Van Driessche
Dirk is een hele gepassioneerde chef. Ik was altijd meer geïnteresseerd in patisserie, maar zijn enthousiasme voor brood werkt aanstekelijk! De desemcursus was heel leerzaam. De groep was klein en gezellig. Na de cursus kregen we de recepten en een desem mee om thuis verder te oefenen. Aanrader!
Amber
Copyright © Alle rechten voorbehouden